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Posted by さがファンブログ事務局.

手巻きにＣhallenge!!!

「俺的修行」の今日は第１３５５弾！！


ぐらい続けばいいけどにゃ～face07


本日は「有明産の真海老」で「海老マヨ～」



の手巻きに挑戦！！

アップは無しばってん・・・・ごめんねぇ～


残った分で「軍艦」作ったから、コレコレ↓







ボイルした海老を粗く叩いて、赤玉ネギとキュウリとで和えた訳です。


最近、お客さんから「美味しかったよ～」とも言ってもらえるけど、それと同じぐらいに「シャリが甘いっ！」という声も・・。


酢の分量を変えたり・・・・色々試してますので・・今しばらくのお待ちを・・・icon23



やっぱ「お寿司」は簡単じゃないなっ！


うう～～～～ん・・・・奥が深い・・



俄然やる気が出てきた○○ちゃんでしたーーーー  


Posted by ｺﾞｯﾄﾞ. 2009年05月26日17:34 | Comment(0) | ☆お寿司☆
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