スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新の無いブログに表示されています。
新しい記事を書くことで広告が消せます。
  

Posted by さがファンブログ事務局.

3㎏本タラバ出たぁぁぁーーー

今朝仕入れてきたばかりの

本たらばがに！


3㎏弱。。。。でかぃ！っす(￣O￣;)


たった今、ボイル終了！


これはお正月用の注文分で、今年は例年同様、


注文どおりに仕入れるのが結構大変で。。。



でも何とか揃える事ができてホッ( ´o｀)пとしてます。。。














俺が食いたいぐらいやなぁ～(○｀～´○)


おせち用はこのタラバの1.5㎏前後サイズ。


これも揃えるのも、ボイルするのも一仕事！なのだ（汗）



でも。。。。


これを待って・・・期待して・・・


お節の予約をして下さってるお客さんがいるから


気合いれて頑張ります。。。


今週からはバド練（親子）もセーブして。。。


専念やね！お節の準備に (キ▼д▼;


では・・・さようなら～～～～～note








  
タグ ：梅崎鮮魚魚屋さんのお節たらばがに


Posted by ｺﾞｯﾄﾞ. 2010年12月14日08:22 | Comment(6) | お節料理

お節がぁぁぁ

今朝の市場でカニを受け持つ




部署の方から連絡が。。。




「今年のたらば蟹の注文はあぶらたらばに変更してもらう事になるかも知れません。。。」




らしい。






確かに！今年はもぅ日が無いと言うのになかなかセリ場にタラバの姿がないっ！ヾ(・・;





赤字覚悟で注文してても。。。




とてもじゃないけど、お節に「あぶらタラバ」は使えません。




お客さんを騙す様な事は出来ないっ！




正直にお客さんに状況を説明して。。他の手段を考えないと。。。`s(・'・;






今週いっぱい待って状況が変わらない時はマジで考えようと思います。。。





あ～～～～。。。。憂鬱。・゜゜・(>_<;)・゜゜・



  
タグ ：お節料理たらばがにどぅしよう。。。


Posted by ｺﾞｯﾄﾞ. 2009年12月16日16:45 | Comment(8) | お節料理
このページの上へ▲