旬の秋刀魚・・・新物、塩秋刀魚
今日の昼食でようやく「新物の塩秋刀魚」
にありつけました^^v
いつか食べてやろう!!って狙ってたので
最近、うちの店で扱ってる塩サンマは35尾サイズ。
これは1箱7.5kの中に35尾入っている訳で1匹にすると約200g~220gの大きさです
超超!!特大なわけです。
今度、「是非!この旬のサンマを子供達にも食べてもらおう!」と思い
収め先の幼稚園に提案してみました!
ここの幼稚園は結構「食育」に力をいれてあり、よく「めざし」とかも注文されます!
今回はこのサンマを丸のまま1/2にして1人半分ずつの提案でした。
丸のままなので当然、骨も入ってるし・・・
保育士さんの仕事は増えるけど。。。
その分、今回だけはマジで赤字でいきます
提案が採用されるといいけど。。。
微妙~

にありつけました^^v
いつか食べてやろう!!って狙ってたので

最近、うちの店で扱ってる塩サンマは35尾サイズ。
これは1箱7.5kの中に35尾入っている訳で1匹にすると約200g~220gの大きさです

超超!!特大なわけです。
今度、「是非!この旬のサンマを子供達にも食べてもらおう!」と思い
収め先の幼稚園に提案してみました!
ここの幼稚園は結構「食育」に力をいれてあり、よく「めざし」とかも注文されます!
今回はこのサンマを丸のまま1/2にして1人半分ずつの提案でした。
丸のままなので当然、骨も入ってるし・・・
保育士さんの仕事は増えるけど。。。
その分、今回だけはマジで赤字でいきます

提案が採用されるといいけど。。。

