旬の秋刀魚・・・新物、塩秋刀魚

今日の昼食でようやく「新物の塩秋刀魚」


にありつけました^^v

いつか食べてやろう!!って狙ってたのでshine

最近、うちの店で扱ってる塩サンマは35尾サイズ。

これは1箱7.5kの中に35尾入っている訳で1匹にすると約200g~220gの大きさですscissors


超超!!特大なわけです。

今度、「是非!この旬のサンマを子供達にも食べてもらおう!」と思い

収め先の幼稚園に提案してみました!

ここの幼稚園は結構「食育」に力をいれてあり、よく「めざし」とかも注文されます!

今回はこのサンマを丸のまま1/2にして1人半分ずつの提案でした。

丸のままなので当然、骨も入ってるし・・・

保育士さんの仕事は増えるけど。。。

その分、今回だけはマジで赤字でいきますsweat01

提案が採用されるといいけど。。。sweat01微妙~


ジモモ佐賀





タグ :塩さんま

同じカテゴリー()の記事画像
対馬産の赤ムツ
千葉県銚子産の金目鯛
土曜日恒例にぎり寿司
大村産の青ナマコ
ちりめんじゃこ
有明海の真くちぞこ
同じカテゴリー()の記事
 対馬産の赤ムツ (2014-01-16 12:29)
 千葉県銚子産の金目鯛 (2014-01-14 12:20)
 土曜日恒例にぎり寿司 (2014-01-11 16:45)
 大村産の青ナマコ (2014-01-08 14:40)
 ちりめんじゃこ (2014-01-07 17:08)
 有明海の真くちぞこ (2014-01-06 15:48)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。