そ~れそ~~~~れ~~~~

ソ~レソ~~~レ~~



ソ~~~レソ~~~~レ~~




ソ~~~レソ~~レ~~


の~~れそ~~れ~~




と言うわけで・・


朝っぱらから、クソ面白くもない見出しでごめんね~(-。-;)


そう!「のれそれ」今朝、仕入れた魚です。


アナゴの稚魚で、活きてるなら「白魚」みたいに土佐酢・三杯酢・ポン酢などで


「踊り食い」とか・・


今朝、仕入れたのは活きてはいないのでお店で「かきあげ」にして


出すつもりです。



そ~れそ~~~~れ~~~~







そ~れそ~~~~れ~~~~




小さくて見づらいので今日は大!サービスしてデカサイズでアップしてみました^^v


高知県や愛知県では「のれそれ」と呼んで・・・


兵庫県淡路島ではなんと!!

          洟垂れ(はなたれ)と呼ぶそうで・・


そ・・・・そんな・・・・

          「あ~~~・・ハナタレ食いて~~!」


みたいな(爆)


お客さんにはこの呼び方で薦めてみますけど・・・sweat01


それと・・最近市場で見ると必ずと言っていいほど


買ってしまうheart02


銚子産の「きんめだい」


そ~れそ~~~~れ~~~~






そ~れそ~~~~れ~~~~





あんまり綺麗やったから今日は大!サービスでデカサイズで・・(すみません(笑))( ̄Д ̄;;



コレはやっぱ「刺身」でしょ!!!


でもこれ・・・・・


     どっかの県では洟垂れ(はなたれ)と呼ぶそうで・




嘘で~~すm(_ _;)m



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