明日は恒例、土曜「寿司の日」("▽"*)
これ、先週末に作った
握り。
中トロ何かも入ってはいたけど・・・
初めて「コノシロ」を「酢じめ」にして使ってみました＾＾ｖ
それが・・・なかなか好評やったから
明日も・・・・・
明日は「このしろ」のミニ版で「こはだ」で行きます（笑）
普通はコレを使うんですけどね。。。
5ｋ入りなんで3等分して「塩締め」して御刺身で。
お惣菜で「煮つけ」と「酢の物」に。
そして明日の為に「昆布と酢で〆て」(⌒▽⌒)
こんだけ恒例になると・・・ネタを考えるのにも一苦労なんすよ(〃_ _)σ
でも楽しみにしてくれてるお客さんもいるし。。。。
一番土曜日の「お寿司」を楽しみにしてくれてるのは
俺の母ちゃんなんすけどね～～～～～～（笑）
そろそろ・・・金貰おうかな～～～～（ないない・・・・）
握り。
中トロ何かも入ってはいたけど・・・
初めて「コノシロ」を「酢じめ」にして使ってみました＾＾ｖ
それが・・・なかなか好評やったから
明日も・・・・・
明日は「このしろ」のミニ版で「こはだ」で行きます（笑）
普通はコレを使うんですけどね。。。
5ｋ入りなんで3等分して「塩締め」して御刺身で。
お惣菜で「煮つけ」と「酢の物」に。
そして明日の為に「昆布と酢で〆て」(⌒▽⌒)
こんだけ恒例になると・・・ネタを考えるのにも一苦労なんすよ(〃_ _)σ
でも楽しみにしてくれてるお客さんもいるし。。。。
一番土曜日の「お寿司」を楽しみにしてくれてるのは
俺の母ちゃんなんすけどね～～～～～～（笑）
そろそろ・・・金貰おうかな～～～～（ないない・・・・）
