You'll Never Walk Alone

昨日から・・・鯖ばっか(;￣ー￣A アセアセ・・・





でも美味しいからＯＫねぇ～




今日は旬の鯖を鯖の時期が終わっても食べれる様に加工。

















脂ののった済州島さばを三枚下ろしにして「極薄塩」。






これを一枚ずつラップでくるんで。。。



冷凍で販売y(^ー^)y




一枚＝330円。







もぅ一つは



この鯖を今朝〆て作った鯖の押し寿司









一本＝450円。今日から販売開始なりぃ～～～



毎日は無理かも。。。。。ですが出来るだけ鯖の季節の間は販売していきたいと思ってます。



よろしくぅ(^o^)/



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(○ ｀人´ ○)　タノンマスー!