真海老のサラダ＆ん・・・？かんぱち
当店、惣菜部の新メニュー！！
「真海老（有明産）のサラダ」
前の日に「手巻き用」に作ったのと同じだけど・・・
惣菜部から・・・・「そのままサラダで売った方がぃぃのでは・・・？」の指摘があって
新たにチャレンジ！！
やっぱ、そのまま売って正解！！
でした。
主婦の意見は参考になるのぉ～（汗）
所で・・・・「かんぱち」は知ってますよね？？？
今日はちょっと違うかんぱち。
「ヒレ長かんぱち」を仕入れたので・・・
ん・・・・・確かに長い背びれ。
身はどちらかと言うと「ヒラス」に近い感じで、コリコリです。
「ヒレ長ヒラス」って感じ
後で調べてみようっ！！
「真海老（有明産）のサラダ」
前の日に「手巻き用」に作ったのと同じだけど・・・
惣菜部から・・・・「そのままサラダで売った方がぃぃのでは・・・？」の指摘があって
新たにチャレンジ！！
やっぱ、そのまま売って正解！！
でした。主婦の意見は参考になるのぉ～（汗）
所で・・・・「かんぱち」は知ってますよね？？？
今日はちょっと違うかんぱち。
「ヒレ長かんぱち」を仕入れたので・・・
ん・・・・・確かに長い背びれ。
身はどちらかと言うと「ヒラス」に近い感じで、コリコリです。
「ヒレ長ヒラス」って感じ
後で調べてみようっ！！
